Kurz beantwortet
Weiße, kristalline oder krustige Beläge an mineralischen Wänden sind häufig keine Schimmelbildung, sondern auskristallisierte Salze aus dem Mauerwerk – im Volksmund „Mauersalpeter“ genannt. Diese mineralischen Beläge bilden sich, wenn feuchtigkeitsgelöste Salze an die Oberfläche wandern und dort beim Verdunsten des Wassers auskristallisieren. Schimmel dagegen ist ein Pilzbewuchs, der bevorzugt auf Tapeten, Farbe oder Holz, aber auch auf feuchtem Putz oder Beton wächst und meist fleckig statt kristallin auftritt; sicher unterscheiden lässt sich beides oft erst unter dem Mikroskop.
Was sind Salzausblühungen überhaupt?
Salzausblühungen entstehen, wenn im Mauerwerk gelöste Salze mit der Feuchtigkeit zur Oberfläche transportiert werden und dort beim Verdunsten des Wassers als Kristalle zurückbleiben. Nach einer Mitteilung des Fraunhofer-Instituts für Bauphysik wurden solche „hygroskopischen Salze“ oft in das Mauerwerk eingebracht, bevor es geregelte Kanalisation und befestigte Wege gab; die Mitteilung behandelt Schadensursachen bei alten Gebäuden. Da die Salze Wasser aus der Luft aufnehmen können, bleibt eine so belastete Wand feuchter, je höher ihr Salzgehalt ist.
Wie unterscheiden sich Salzausblühungen von Schimmel im Erscheinungsbild?
- Herkunft: Salze sind mineralisch und kristallisieren aus; Schimmel ist ein biologischer Organismus, der Nährboden und Feuchtigkeit braucht.
- Untergrund: Salzausblühungen zeigen sich typischerweise direkt auf mineralischem Putz oder Mauerwerk, oft im unteren, fundamentnahen Wandbereich. Schimmel siedelt sich dagegen bevorzugt auf organischen Oberflächen wie Tapete, Dispersionsfarbe, Silikonfugen oder Holz an, kann aber auch auf mineralischen Oberflächen wachsen, etwa auf feuchtem Putz oder Beton; die Lage allein ist daher kein sicheres Unterscheidungsmerkmal.
- Verhalten: Salzausblühungen sind kristallin und meist trocken-spröde; bei anhaltender Feuchte treten sie nach dem Entfernen oft erneut auf. Schimmel bildet dagegen einen fleckigen oder flaumigen Belag, der sich in die Fläche ausbreitet. Verdächtige Stellen sollten nicht mit bloßen Händen berührt werden.
Bei Unsicherheit im Einzelfall ist eine fachliche Einschätzung vor Ort verlässlicher als eine Ferndiagnose anhand von Fotos, weil sich beide Erscheinungen unter bestimmten Bedingungen ähneln können. Das Fraunhofer-Institut für Bauphysik beschreibt einen Schadensfall, in dem ohne Vergrößerung zunächst nicht zu bestimmen war, ob Verfärbungen mikrobiell oder durch Salzausblühungen verursacht waren; Klarheit brachte erst die mikroskopische Untersuchung von Klebefilmproben. Auch das Umweltbundesamt nennt Klebefilmpräparate als mögliches Mittel, um zu bestätigen, ob Verfärbungen tatsächlich Schimmel sind.
Was verraten Salze über den Feuchteweg in der Wand?
Die Höhe der Durchfeuchtung kann einen Hinweis geben: Nach der IBP-Mitteilung von 1998 ist aufsteigende Feuchte bei Ziegelmauerwerk bis zu einer Höhe von etwa 20 Zentimetern zu erwarten, während sichtbare Durchfeuchtungen, die höher als einige Dezimeter reichen – oft über das Erdgeschoss hinweg –, in der Regel auf hygroskopische Salze zurückgehen. Weil sich die Schadensbilder laut Institut stark gleichen, bleibt das ein Indiz und ersetzt keine Untersuchung. Ob tatsächlich hygroskopische Salze die Ursache sind, lässt sich fachlich klären: Wird eine entnommene Putz- oder Mauerprobe in einem Klima mit 80 Prozent relativer Feuchte gelagert und stellt sich dabei wieder etwa der zuvor gemessene Feuchtegehalt ein, deutet das laut Fraunhofer-Institut auf hygroskopische Feuchte hin. Weil auch Tauwasser ein fast gleiches Schadensbild erzeugen kann, hält das Institut in allen Fällen eine eingehende Schadensanalyse für erforderlich.
Sind Salzausblühungen gesundheitlich relevant?
Salzausblühungen sind ein mineralischer, kein biologischer Belag. Die hier herangezogenen Fachquellen behandeln sie als bauliches Problem und nennen keine gesundheitliche Bewertung wie bei Schimmel. Sie weisen auf eine Feuchtebelastung im Mauerwerk hin; bauschädliche Salze können laut WTA-Sachstandsbericht zu Ausblühungen und zur Zerstörung des Baustoffgefüges führen, sichtbar etwa als Putzabplatzungen. Wo Feuchtigkeit dauerhaft vorhanden ist, kann außerdem zusätzlich Schimmel entstehen; die typischen Anzeichen dafür sind an anderer Stelle beschrieben. Bei Unklarheit über Ursache und Umfang hilft eine fachliche Bewertung, etwa über die Seite Gutachten für Wasser- und Bauschäden.
Quellen
- Schadensursachen bei alten Gebäuden: Aufsteigende Feuchte, hygroskopische Feuchte oder Tauwasser? – IBP-Mitteilung 337 (1998) – Fraunhofer-Institut für Bauphysik (IBP)
- Schimmelpilze hinter dem Schrank – Eurotium rubrum, ein bemerkenswerter Fall – IBP-Mitteilung 430 (2003) – Fraunhofer-Institut für Bauphysik (IBP)
- Messung der Feuchte von mineralischen Baustoffen – WTA-Sachstandsbericht vom 25.11.2002 (Fraunhofer IRB Verlag 2004), Abschnitt 2.1 – WTA – Wissenschaftlich-Technische Arbeitsgemeinschaft für Bauwerkserhaltung und Denkmalpflege
- Leitfaden zur Vorbeugung, Erfassung und Sanierung von Schimmelbefall in Gebäuden (Stand April 2024), Abschnitte 1.2 und 5.1 – Umweltbundesamt
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